хлеб

грамм 400 воды.
2 ч.л. дрожжей
4 ч.л. соли
4 ч.л. сахара
2 тарелки муки.
Наливаем теплую воду, добавляем дрожжи сахар соль и размешиваем. Потом помешивая добавляем муку. Продолжаем добавлять, пока не исчезнет вода.
Потом как затвердеет, дать постоять час.
Потом еще раз замесить и на минут 15 оставить.
Потом на медленный огонь в духовку.